Trochu zdravšie raňajky

placka1 Ovsená placka Ovsené vločky zalejeme vodou a necháme odstáť cez noc, aby zmäkli. Ráno ich zmiešame s trochou pšeničných otrúb, bielou múkou a soľou. Ukladáme na rozpálenú teflónovú panvicu tak, aby sme vytvorili placku. Opečieme z oboch strán. Potom predelíme na polovicu a plníme maslom a medom, alebo ochuteným tvarohom, alebo sójovou salámou, rajčinou a strúhaným syrom.